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Guides douane et réglementation viticole

DRM, DAE, GAMMA 2, CRD, accises, facturation électronique : les obligations du vigneron expliquées pas à pas, et mises à jour à chaque évolution.

Maître de chai contrôlant le volume d’une cuve

Douane

Vigneron vérifiant ses volumes dans le chai

DRM vin : remplir sa déclaration mensuelle

La DRM (déclaration récapitulative mensuelle) est une déclaration douanière obligatoire que tout entrepositaire agréé (vigneron qui vinifie, négociant, cave coopérative) dépose chaque mois auprès de la douane, au plus tard le 10 du mois suivant, via le service en ligne CIEL.Lire le guide →
Chargement de caisses de vin pour une expédition

DAE, DSA et DAES : quel document pour quel envoi

Le DAE (document administratif électronique) accompagne le vin qui circule en suspension de droits.Lire le guide →
Saisie d’un document douanier en ligne au bureau du domaine

GAMMA 2 : ce qui change pour les vignerons

GAMMA2 est le portail officiel de la douane qui permet aux domaines viticoles d’émettre, gérer et suivre leurs documents douaniers électroniques (DAE, DAES, DSA et MVV) pour toute expédition de produits soumis à accise.Lire le guide →
Vendanges : remorque de raisins quittant la vigne

Declaviti : vos déclarations viticoles en ligne

Declaviti regroupe des déclarations viticoles en ligne. Les déclarations de récolte et de production se font en ligne sur le service RECOLTE de la douane.Lire le guide →
Transfert de vin en vrac vers un camion-citerne

MVV : les mouvements vitivinicoles

Le MVV est un document douanier électronique qui accompagne le transport des produits vitivinicoles non soumis à accise (vendanges fraîches, moûts, jus de raisin, marcs, lies).Lire le guide →
Vue aérienne de parcelles de vigne

CVI : le casier viticole informatisé

Le Casier Viticole Informatisé (CVI) est un registre obligatoire tenu par la douane qui recense toutes les plantations viticoles, en production ou non.Lire le guide →
Bouteilles capsulées sur une ligne d’embouteillage

Capsules CRD : acquittées ou non

Les capsules représentatives de droits attestent du paiement ou non des droits. Ce guide explique leurs couleurs et leur suivi.Lire le guide →
Maître de chai contrôlant le volume d’une cuve

Comptabilité matières : tenir son registre

La comptabilité matière est un suivi en volumes (et non en euros) des produits détenus dans une cave : entrées, sorties et pratiques œnologiques.Lire le guide →

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