Étude de cas · Domaine · Val de Loire · Amboise
Domaine Plou & Fils : un outil partagé par toute l’équipe, du caveau aux salons
Fondé en 1508, le domaine exploite près de 100 hectares (effervescents, rouges, blancs, rosés) et vend surtout en direct, au caveau et en salons. Guillaume et son frère Mathieu ont remplacé un logiciel de facturation vieillissant par Wineriz.
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Témoignage de Guillaume Plou, vigneron
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≈ 100 haeffervescents, rouges, blancs et rosés
3 appareilscaisse, tablette et smartphone, synchronisés
1 outilpartagé par toute l’équipe
Avant Wineriz
- Un logiciel de facturation vieillissant, compliqué et peu utilisé
- Un outil réservé à une seule personne
- Peu de visibilité sur les ventes par salon
Avec Wineriz
- Rapports de ventes et de stocks pour anticiper les réassorts
- Performance de chaque salon analysée en un coup d’œil
- Facturation et fichier client partagés entre collaborateurs
- Caisse connectée au caveau et sur les grands salons (Lille, Paris…)
- Mouvements de stock et ventes exportés au format de la DRM
Ce qui change dans la journée
Avant un salon
Les rapports indiquent quoi emporter selon les ventes passées.
Pendant le salon
Les ventes sur tablette ou téléphone mettent à jour le stock du domaine.
En fin de mois
La DRM reprend les mouvements, sans manipulation manuelle.
Extraits de la vidéo
« Avant Wineriz, nous avions un logiciel de facturation vieillissant et compliqué que nous utilisions finalement peu. »
« Le logiciel de caisse est disponible aussi bien sur une caisse enregistreuse que sur mon téléphone ou sur une tablette… et tout est synchronisé. »
« Wineriz a changé notre façon de travailler. On a gagné en simplicité, en souplesse, et surtout, on a un outil partagé entre tous les collaborateurs. »